Cocktails con Inspiración Canaria

La Coctelería Exclusiva de La Vieja

Déjate llevar por una experiencia única en uno de los mejores restaurantes de Palma. Nuestra coctelería artesanal combina sabores tropicales con toques contemporáneos que rinden homenaje a las Islas Canarias. Perfecto para quienes buscan disfrutar de algo diferente en el corazón de la ciudad.

Auténticos Sabores Canarios

Descubre Nuestra Carta

Sumérgete en un viaje gastronómico con nuestra carta, diseñada por el renombrado Chef Jonay Hernández. En cada plato, combinamos la esencia de la cocina tradicional canaria con toques modernos y técnicas innovadoras. ¡Déjate sorprender!

Sabores Frescos Cada Día

Menú del Día con Toque Canario

Descubre el equilibrio perfecto entre cocina tradicional y contemporánea con nuestro menú diario. Platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada que nos consolidan como uno de los mejores restaurantes de Palma para disfrutar del día a día.

Celebra Momentos Especiales

Menús Especiales para Grupos

Sugerencias del Chef

Creaciones Únicas Cada Semana

El Chef Jonay Hernández elabora semanalmente platos exclusivos que combinan técnicas modernas y recetas tradicionales. Cada creación está diseñada para sorprender y deleitar a los paladares más exigentes, reafirmando por qué estamos entre los mejores restaurantes innovadores de Palma.